Einige Beispiele aus der Volksheilkunde: Kann bei Gelenkschmerzen, bei verschiedene Arten von Arthritis, Diabetes (IDW 16.08.2012 aktueller Bericht Studie der Universität von Sydney) und Reisekrankheiten helfen.
Letzteres probierte ich selbst aus. Und es hilft! Einfach öfter auf Reisen (Auto, Schiff, Flugzeug) ein kleines Stück der Ingwerwurzel kauen.
Ich pflanzte jeweils ein Stück so ca. 3-4 cm der Ingwerknolle in Blumentöpfe und siehe da nach 3-4 Wochen konnte man das erste Grün sehen.
Inzwischen sind die Pflanzen zwischen 30 und 35 cm hoch. Im Herbst vor dem Frost werde ich sie an einem hellen, frostfreien Platz bringen und nachsehen, wie sich die Knollen entwickelt haben.